Bizcocho con naranja

El otro día me pasaron esta receta de crema de naranja y decidí hacerla para rellenar un bizcocho que tenía por casa y no sabía con que rellenar.

Ingredientes para la crema de naranja:

Ingredientes crema naranja

  • 3 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 200 gr. de zumo de naranja, dos naranjas o tres, depende del tamaño y el zumo que tengan.
  • 90 gr. de azúcar
  • 70 gr. de mantequilla
  • 25 gr. de maicena
  • 3 hojas de gelatina neutra

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