Category: Recetas


Pollo al curry con arroz

La verdad que no soy muy apasionada del curry pero el otro día me apetecia comerlo así que me puse manos a la obra.

Ingredientes (para 2 personas)

Ingredientes curry

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Solomillos en la cazuela

Ingredientes:

  • 2 solomillos de cerdo en medallones de 300 gr. cada uno (más o menos)
  • 1 bandeja de champiñones laminados 250 gr. aprox
  • 3 – 4 dientes de ajo y perejil
  • Medio vaso de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto

Ingredientes solomillo

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Ensalada con nueces

Hoy os dejo una receta de una ensalada original, rica y fácil de hacer, ideal para acompañar cualquier tipo de carne.

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Listo

El pollo al ajillo es una receta bastante socorrida ya que apenas lleva ingredientes y se hace en un momento, es ideal para cuando no tienes mucho tiempo y no sabes que hacer para comer, además está riquísimo!

Ingredientes:

Ingredientes pollo

  • Muslos de pollo, dos o tres por persona
  • Medio vasito de brandy o coñac
  • Dientes de ajo
  • Perejil y sal al gusto

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Bizcocho con naranja

El otro día me pasaron esta receta de crema de naranja y decidí hacerla para rellenar un bizcocho que tenía por casa y no sabía con que rellenar.

Ingredientes para la crema de naranja:

Ingredientes crema naranja

  • 3 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 200 gr. de zumo de naranja, dos naranjas o tres, depende del tamaño y el zumo que tengan.
  • 90 gr. de azúcar
  • 70 gr. de mantequilla
  • 25 gr. de maicena
  • 3 hojas de gelatina neutra

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